Aperitifs im Weinberg
Die Ideen zur Bekanntmachung von Monferrato beinhalten nicht nur Entwicklungs- und Investitionspläne. Wie ich bereits sagte, kann eine Idee zur Entwicklung eines Territoriums einfache Grundlagen haben, beispielsweise einen Aperitif. Was ist territoriale Förderung bei der Verkostung eines Aperitifs? Viel und nicht wenig. Zunächst einmal ist der Aperitif eine Leidenschaft, die wir in Italien entwickeln. In den Zeiten, in denen ich ins Ausland gegangen bin, habe ich die Kultur des Aperitifs wie hier in Italien nie bemerkt. Und wir im Piemont haben eine große Tradition von Aperitifs. Vor einigen Jahren hatte Massobrio anlässlich von Golosaria "L’Aperitivo alla Marengo" gegründet. Zu der Zeit war ich der Manager meines Restaurants (Quarantuno in Alessandria) und wir hatten einen Aperitif auf Weinbasis studiert. Elemente des Territoriums zu kombinieren und sie mit einem Aperitif zu fördern, ist eine einfache und originelle Idee
Für Neugierige gibt es hier einige Links, die unseren Aperitif erklären.
https://www.aisnapoli.it/2010/03/10/cocktail-con-luva-e-il-vino-ma-qua/
https://365brindisi.wordpress.com/2016/12/16/brindisi-n-93-un-cocktail-ma-qua-per-adelio-e-il-suo-laboratorio-di-gusto-e-idee- 41 /
Zur gleichen Zeit wie diese Initiative, an der ich mit Begeisterung teilnahm, arbeitete ich auch mit La Strada del Vino zusammen und zusammen mit Franco Priarone, Begleiter vieler Abenteuer in der territorialen Entwicklung, hatten wir eine Reihe von Cocktails namens „Aperitivo in Strada“ kreiert. Sie basierten immer auf Wein und es gab Gavi in Strada, Ovada in Strada, Acqui in Strada. Es war eine Idee, die Gegend durch Verkostung eines Aperitifs bekannt zu machen. Jetzt bin ich wieder auf diesen Stufen und biete "Aperitifs im Weinberg" an. Aperitifs schmeckten direkt im Weinberg bei Sonnenuntergang und unterhielten sich mit Freunden, die dieselbe Leidenschaft teilen: Wandern und das Territorium kennenlernen. Dies sind die Zutaten: Sie kennen einen Weinproduzenten, der Sie beherbergt und der sich um sein Produkt kümmert. Stellen Sie Ihnen einen kleinen Bereich in einem seiner Weinberge zur Verfügung und gehen Sie an einem festgelegten Tag, der der Gemeinde mitgeteilt wurde, zu ihm, um zusammen zu sein. Investitionskosten: in der Tat Null. Der Winzer sammelt das Getränk. Vielleicht eines der wenigen Male, bei denen Sie durch eine Werbemaßnahme sofort Geld verdienen und nicht für Werbekampagnen ausgeben. Unsere Initiativen werden auf unserer APP (http://wix.to/ZUCoCBg?ref=2_cl) veröffentlicht. Antworten Sie einfach, dass Sie teilnehmen werden. Nichts mehr. Die Initiative startete am 4. Juni von Franco Priarone und wir verbreiten das Wort, damit es leidenschaftliche Winzer gibt, die das Gebiet und ihre Produktion bekannt machen wollen. Als wir mit dem Bürgermeister von Cartosio über diese Initiative sprachen, entstand die Idee, dieses "Nachtleben" auf den Platz zu bringen. Cartosio hat einen offenen Raum, der von einem Baldachin bedeckt ist, der alle willkommen heißt, auch uns Wanderer, wenn wir im Cartosio Ponzone Ring wandern. Im Allgemeinen organisiert der Bürgermeister eine Begrüßung mit lokalen Unternehmen (Hersteller von Käse, Wurstwaren und Winzern) und wir verbringen eine Stunde in Freude und Sorglosigkeit, nachdem wir 10 km mit 500 Metern zurückgelegt haben. in der Höhe. Die wichtigste Tatsache ist, dass es in der Gruppe Wanderer gibt, die aus Turin, Mailand, Brescia, Genua, Novara, Vercelli kommen und sich sicherlich an Cartosio erinnern werden, weil sie immer an diese Erinnerung, an diese Emotion gebunden sind. Mit meinem Verein beabsichtige ich, diese Emotionen jedes Mal wiederzubeleben, wenn meine Wanderer sich in dieses Gebiet verlieben und in das Gebiet zurückkehren und einen Touristenstrom entwickeln können. Dies sind nur Ideen, und Sie müssen sie in die Praxis umsetzen, damit der induzierte Motor funktioniert. Die Förderung des Territoriums hat mich immer involviert, weil wir ein wunderschönes Territorium haben, das es verdient, bekannt zu werden. Ich habe an mehreren technischen Diskussionen mit den Institutionen teilgenommen, ich habe pharaonische Projekte mit hoch angesehenen Beratern gesehen, die Analysen, Abläufe und Diagramme erstellt haben. Es bleibt die Tatsache, dass ich auf diesen Konferenzen noch nie gehört habe, dass das Territorium mit dem guten Willen derer, die dort leben, gefördert werden kann. Ich habe immer gehört, dass Investitionen, Infrastrukturen, Organisationen und Einrichtungen zur Förderung erforderlich sind, die unweigerlich politisiert werden oder werden. Sind wir sicher, dass all dies dazu dient, das Gebiet bekannt zu machen? Ich denke immer noch, dass ein gutes Glas Wein, das in Gesellschaft von Menschen getrunken wird, die meine Leidenschaft teilen, der beste Weg ist, ein Gebiet bekannt zu machen. Wenn Sie es als Teilnehmer an unseren Aperitifs im Weinberg oder als an der Initiative interessierter Produzent versuchen möchten, kontaktieren Sie mich einfach. Zusammen mit meinen Wanderern werde ich Ihr Territorium, Ihre Produkte kennenlernen und mit Sicherheit anderen Menschen erzählen, die unsere Leidenschaft teilen. Ein Aperitif kann eine territoriale Marketingidee sein.
